En el marco de los festejos por el Bicentenario de la Patria, se están recuperando varios edificios de valor histórico y patrimonial. En este contexto, Guillermo Tarquini -gerente Comercial de Molinos Tarquini- reflexiona sobre la importancia de los edificios patrimoniales, porque conservan la historia e identidad de cada ciudad, y considera que hay una conciencia creciente en la sociedad desde los años 80 sobre la necesidad de preservar sus edificios patrimoniales. La firma está interviniendo en obras emblemáticas del Bicentenario, como el Cabildo y la Aduana Taylor, así como otras de gran valor patrimonial como el Kavanagh, el Palacio de Justicia, el Colegio Nacional de Buenos Aires y la Catedral de Mar del Plata.

En las últimas tres décadas, en Argentina comenzó a valorarse más fuertemente la restauración de obras arquitectónicas como una verdadera disciplina que colabora con la vigencia de la memoria colectiva. Se trata de un modo de preservar el patrimonio cultural en el marco de una búsqueda de lo que nos identifica como sociedad. La proximidad al Bicentenario de la Patria intensificó este clima de conservación y recuperación, especialmente durante el año pasado y hasta la actualidad.

En este sentido, Guillermo Tarquini -gerente Comercial de la empresa Molinos Tarquini, que fabrica productos para la restauración edilicia- explica: "Los edificios patrimoniales conservan la historia de cada ciudad y es por ello que deben ser respetados tal como fueron hechos. En Buenos Aires la gran mayoría fueron levantados por inmigrantes, que fusionaron distintas tradiciones constructivas, y de este modo, la ciudad se transforma en una especie de libro en el que se puede leer una historia, contada en muchos idiomas. Por esto, es fundamental tener en cuenta que la restauración no solamente debe limitarse a los edificios monumentales sino que las leyes de conservación patrimonial tienen que ser lo más inclusivas posible para garantizar la preservación de nuestra identidad social. Sería deseable que este espíritu del Bicentenario continuara en el tiempo y acrecentara la conciencia en torno al valor de preservar. Mejorar las condiciones del edificio en el que se vive muchas veces no tiene relación con la falta de recursos económicos sino con saber cómo hacerlo, con conocer cuál es el mejor material o cómo se aplica, o cuál es el color que mejor identifica a nuestra casa. Conocer la historia de la ciudad, de la que nuestra vivienda es parte, y dialogar con sus colores, materiales y tradiciones es un gran aporte para construir identidad".

Por otro lado, en lo que respecta a los trabajos de intervención, Tarquini comenta: "A la hora de restaurar es importante que el profesional siempre busque distintos testimonios sobre la memoria que la comunidad conserva de sus construcciones. Desde Molinos Tarquini brindamos el soporte tecnológico a los profesionales que realizan la restauración y producimos revestimientos y elementos auxiliares para la consolidación y para la protección de los edificios. Cada obra es única y por eso nuestra tarea no es sólo proveer el material sino también adecuarlo a los distintos criterios de intervención. En este campo, la tecnología debe dar asistencia con flexibilidad para actualizarse según lo que indique la experiencia siempre cambiante. Nuestra firma, con una trayectoria de 66 años, comenzó a elaborar productos para la restauración en 1980 y, en la década del '90 notamos que la conciencia sobre el tema crecía aceleradamente. Por ello, a partir del año 2000 contamos con un laboratorio en planta para el análisis de muestras originales que nos permite elaborar materiales de reposición con los mismos componentes que el histórico. Además, viajamos periódicamente al exterior para incorporar los últimos avances en el desarrollo de productos y contamos con un equipo de profesionales en fábrica que investigan y adaptan esas novedades a los recursos y a las necesidades locales. En estos últimos años fuimos convocados por el INTI y por el IRAM para integrarnos a las ruedas de discusión sobre metodología y normas para la intervención", concluye.

Entre las obras de restauración más emblemáticas en las que se aplicaron productos de Molinos Tarquini se destacan el Hotel Marriott-Plaza, el edificio Kavanagh y el Abasto Shopping y, en la actualidad están en plena ejecución las obras de la Catedral de Mar del Plata, el Palacio de Justicia, la antigua Aduana Taylor, el Cabildo y el Colegio Nacional de Buenos Aires.