Cocina de un Chef
Renata Gilli Faudin
Silvia Mariel Acuña
María
Jimena Vicario
Espacio Nº 28
Casa FOA 2012
El espacio recibio el Premio Casa FOA y Longvie "A
la mejor exhibición de productos".
Memoria
descriptiva
Una cocina inspirada en Juliana López May.
La idea:
una caja oscura con un elemento de luz, muebles experimentales,
el vintage, una huerta vertical y una chef con hijos
pequeños.
A partir de esta idea principal empezamos
a diseñar
un lugar donde todos estos componentes se integrasen
quedando vinculados cuidadosamente.
Desde la arquitectura
se pensó la caja oscura,
el elemento de luz que es la mesa
central con un mármol
traslucido, la linealidad en los muebles, tanto en
los muebles de cocina como en el mueble experimental
rodeándolo con una cinta que lo atraviesa desde
el piso y continuando por la cenefa que sigue iluminando
la mesa de trabajo.
Este mueble experimental es una
herramienta utilizada hoy por los arquitectos para
resolver la distribución
de las funciones en ambientes pequeños, posibilitando
de esta manera lugares y objetos de uso escondidos
dejando así una planta más libre.
En la
actualidad se busca una vida con una alimentación
más sana, menos contaminada utilizando productos
naturales por eso propusimos una huerta en el exterior
de la cocina.
Relacionándolo con la huerta y
para darle más
calidez al espacio incorporamos el vintage, estilo
que esta asociado con la creatividad y muy de moda
hoy, esto nos permitió incorporar objetos característicos
de otros tiempos.
A esta calidez también se sumaron
elementos como la madera y el ratán en las sillas y lámparas que iluminadas van creando diferentes escenas en el
ambiente.
La huerta vertical, el vintage y la idea de
una chef con hijos nos hicieron inspirar en Juliana
López
May, por su estilo y por lo que ella misma escribió:
"Desde
muy chica me encantaba estar en la cocina y cuando
me dejaban, ayudaba. La cocina de mi casa materna era
un lugar muy importante, y mi gusto por la buena mesa
viene desde muy temprano en mi vida.
Cocinar era una
diversión en mi infancia y
ahora que soy adulta lo sigue siendo. Una diversión
sumada al placer de agasajar a otros con lo que aprendí y
sé hacer. Así transcurrió gran
parte de mi vida, preparando cosas para deleitar.
También
estuve asociada en un emprendimiento donde mi actividad
estaba orientada a la enseñanza,
desarrollo y venta de productos saludables".
Creamos
un lugar donde una chef hace su trabajo pero a la vez
puede compartir ese tiempo con su familia y para que
ello no quede evidente en el ambiente fue lo que nos
hizo pensar en el mueble experimental, haciendo un
modulo que se abriera y creara un espacio de uso para
sus hijos sin que ello se mezclara con su actividad,
aplicando a esto ultimo también una frase de
Juliana:
"Ahora tengo una familia y soy madre de
dos niños,
Benjamín y Segundo, a quienes les quiero dedicar
gran parte de mi tiempo, pero no por eso voy a dejar
de hacer lo que me apasiona y divierte".
Todo
el espacio fue pensado cuidadosamente, los muebles,
la mesa central, su encuentro con la columna, el cielorraso,
la importancia de dejar visto el capitel de la columna,
la huerta, el piso, los cuadros, los accesorios, la
vajilla, y las imágenes que están en
el fondo del mueble que representan el lugar de la
ciudad donde nos encontramos, un lugar con mucha historia
y característico de Buenos Aires.
Paleta de colores 2013 de Alba: el
color utilizado en el espacio es Bosque Negro, al igual
que toda la envolvente interior de la ex fabrica textil
Alpargatas.
Productos Masisa utilizados: Mueble
de cocina en Melamina Roble Moro
Touch.
Rincón pensando para niños en Enchapado
Melamínico Roble Blanco, Melamina Verde Oliva
y Melamina color Rojo. Cielorraso en Melamina Negra.
Ubicacion
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información sobre el/los autor/es del
espacio, Casa FOA 2012, premios y plano de la muestra
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