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Espacio Nº 9: "Cocina creativa" por Lorena Menéndez Ohan (Casa FOA 2009)
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Este espacio podrá ser visitado hasta el 18 de octubre en Casa FOA 2009, Tribuna II del Hipódromo de Palermo, Av. Libertador 4401 (altura Ortega y Gasset), de lunes a domingos, de 12 a 20 hs.

Lorena Menéndez Ohan
lorenamo@fibertel.com.ar

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Espacio Nº 9
Cocina creativa

Lorena Menéndez Ohan Arquitecta

Cocina Creativa es un concepto que alberga los principios fundamentales del diseño contemporáneo aplicados a la vida cotidiana, donde la dinámica, la fluidez y la comodidad son la búsqueda del día a día.

La propuesta es poder considerar al espacio cocina como un lugar de expansión, creación y comunicación.

La idea fue crear una cocina simple y funcional, donde los volúmenes son "cocidos" por medio de una faja en acero, interrelacionándose, a su vez, las diferentes funciones a desarrollar en el espacio.

El sector de módulos altos como apoyo de la función de cocción en isla, está representado por hornos y microondas.

También es allí en donde se concentra el guardado de despensa, batería de cocina, etc.

Será allí en donde encontraremos cajones profundos extraíbles en los que podremos guardar los distintos productos.

En un sector de puertas plegables encontramos un mini-lavadero.

La isla es la gran protagonista del espacio, ya que en ella se desarrollan las funciones de preparado y cocción, y que en definitiva, es donde se puede crear, diseñar y proponer, solo o en compañía de los seres queridos.

La adaptación al entorno quisimos representarla a través del tratamiento de "olas" realizado en una de las paredes, emulando a las tribunas del hipódromo que contiene al espacio.

Dicha pared escultórica, remata en el espacio de limpieza y guardado de vajilla.

Los materiales utilizados: acero, madera laqueada, granito, Silestone y vidrio.

 
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